Sauvignon Blanc
CHF 21.00 la bouteille
ACIDULÉ, FRUITS EXOTIQUES, FRAIS
2023, AOC La Côte
«Notes de pamplemousse rose, de litchi et de fruit de la passion. Le végétal s’allie à l’acidité dans l’expression du vin ensuite arrondi par une légère sucrosité. À servir avec des mariages extravagants et exotiques (mets relevés au gingembre ou terrine de foie gras avec chutney de mangue et limette).»
Michele Caimotto de Winerose.ch, ancien Chef Sommelier de l’Hôtel de Ville à Crissier.
